Beställ drycker i god tid, så
att önskade drycker finns och
glöm inte de alkoholfria
alternativen. Ett bröllop blir
roligare om det finns något för
alla.
Planera menyn med hjälp av dessa
sex frågor. Vilket slags
evenemang är det? Hur dags på
dygnet? Hur många kommer?
Budget? Vilken tid på året är
det? Hur skall maten serveras?
Vill Ni bjuda på en buffé är det
en god idé att duka bordet så
att gästerna kan ta från två
håll. Grundtanken är att slippa
trafikstockningar.
Tänk igenom vilka ljus,
servetter och blommor som Ni
vill pryda borden med
Använd blommor, blad, frukt,
ljus och bär till att dekorera
med.
1 kilo bryggkaffe räcker till
90-100 koppar.
Se till att det finns en rak
linje i kuvertet, allt ska
rymmas inom en fyrkant.
Våga pröva olika upplägg för
bröllopstårtan. Ett vackert
dekorerat tårtbord blir ett
givet samtalsämne under festen.
Ett tema kan användas fullt ut
genom hela bröllopet även på mat
och dryck.
Man äter lika mycket med ögonen
så tänk på uppläggningen.
En personlig presentation av
menyn är trevligt.
Gör bordsplaceringen i god tid
och se till att sprida ut
rolighetsministrarna
Duka dagen innan bröllopet och
förbered så mycket som möjligt.
Glöm inte festens minsta
deltagare. Har barnen kul blir
det roligare för alla. Lägg fram
kritor, papper, godis, små
presenter och ballonger. När
bröllopsmiddagen är avslutad kan
ni ordna fiskdamm.
Serveras det flera rätter bör
ett lättare vin serveras först
och öka sedan vinets kraftighet
till varmrätten. Söta viner bör
Ni spara till desserten.